Кто имеет право на бесплатное питание в школе?

Предоставление обучающимся бесплатного питания регулируется нормативно-правовыми актами субъектов РФ и муниципальных образований, а в отдельных случаях также определяется учредителями образовательных организаций. Например, в г. Москве ученикам первых четырех классов предоставляется бесплатный горячий завтрак.

Установление права обучающихся на бесплатное питание

По общему правилу случаи и порядок предоставления обучающимся бесплатного питания устанавливаются НПА субъектов РФ и муниципальных образований.

Обучающиеся отдельных образовательных организаций, в частности кадетского (морского кадетского) корпуса, обеспечиваются бесплатным питанием в порядке, определенном учредителями данных организаций (ч. 3, 4 ст. 37, ч. 2 ст. 86 Закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ; п. 31 Порядка, утв. Приказом МВД России от 19.04.2010 N 292; ч. 5 ст. 11 Закона г. Москвы от 29.06.2005 N 32; Приказ Департамента образования г. Москвы от 30.12.2010 N 2168).

Рассмотрим на примере г. Москвы порядок предоставления обучающимся бесплатного питания за счет средств бюджета г. Москвы.

Дети, имеющие право на бесплатный горячий завтрак

Право на бесплатный горячий завтрак имеют обучающиеся 1 — 4-х классов государственных образовательных учреждений (ГОУ), реализующих основные общеобразовательные программы (п. 2.3 Приказа).

Дети, имеющие право на бесплатное двухразовое горячее питание

Право на бесплатное двухразовое горячее питание имеют (п. п. 2.4, 2.5.1, 2.5.2 Приказа):

1) обучающиеся 1 — 11-х классов ГОУ, реализующих основные общеобразовательные программы, которые относятся к одной из следующих категорий лиц:

дети из многодетных семей;

дети из малообеспеченных семей;

дети-сироты и дети без попечения родителей (законных представителей);

дети, находящиеся под опекой (попечительством) и в приемных семьях;

дети-инвалиды и дети с ограниченными возможностями здоровья;

дети, имеющие родителей — инвалидов I или II группы;

дети, получающие пенсию по потере кормильца;

учащиеся 1 — 11-х классов специальных (коррекционных) общеобразовательных школ, а также средних общеобразовательных школ надомного обучения.

Примечание. Дети, относящиеся к одной из вышеуказанных категорий лиц (помимо последней), обучающиеся в ГОУ, реализующих общеобразовательные программы (кроме учреждений интернатного типа), имеют право на ежемесячные компенсационные выплаты за питание, если они не питаются в ГОУ по одной из установленных причин, в том числе по состоянию здоровья и в связи с обучением на дому или в форме семейного образования ( п. 3.1 Приказа);

2) учащиеся 1 — 4-х классов реализующих общеобразовательные программы ГОУ: специальной (коррекционной) начальной школы — детского сада, а также Центра психолого-медико-социального сопровождения детей и подростков.

Дети, имеющие право на бесплатное трехразовое горячее питание

Право на бесплатное трехразовое горячее питание (завтрак, обед, полдник) имеют учащиеся (воспитанники), которые относятся к одной из следующих категорий лиц (п. 2.6 Приказа):

учащиеся ГОУ «Школа здоровья»;

учащиеся 5 — 11-х классов кадетских школ-интернатов, не проживающие в ГОУ;

воспитанники специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (приходящий контингент);

учащиеся 1 — 11-х классов кадетских школ;

воспитанники школ-интернатов, не проживающие в образовательном учреждении;

учащиеся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов (приходящий контингент).

Дети, имеющие право на бесплатное четырехразовое горячее питание

Право на бесплатное четырехразовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) имеют обучающиеся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении (приходящий контингент) (п. 2.7 Приказа).

Дети, имеющие право на бесплатное пятиразовое горячее питание

Право на бесплатное пятиразовое питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин) имеют проживающие в образовательных учреждениях обучающиеся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов, ГОУ интернатного типа, кадетских школ-интернатов, оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении (п. 2.8 Приказа).

Дети, имеющие право на бесплатное шестиразовое горячее питание

Право на бесплатное шестиразовое питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, первый и второй ужин) имеют учащиеся ГОУ для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей) (п. 2.8 Приказа).

Примечание. Для получения права на бесплатное питание в школе необходимо представить заявление, а также документ, подтверждающий соответствующий статус ребенка (родителей), в частности удостоверение многодетной семьи, справку, подтверждающую факт установления инвалидности, постановление о назначении опекуна или попечителя.

Как заключается договор на организацию питания в школе? >>>

Какие меры социальной поддержки предусмотрены для малоимущих семей (граждан)? >>>

Какие существуют гарантии по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей? >>>

При этом существует два общепризнанных вида льгот:

полностью бесплатное питание в школе;

скидки при оплате.

На федеральном уровне вопрос льготного обеспечения детей обедами и завтраками не регулируется. Каждый регион самостоятельно устанавливает, каким категориям граждан положены льготы, как именно оказывается поддержка.

Кому положены льготы

Поскольку каждая область самостоятельно устанавливает категории граждан, которые могут рассчитывать на бесплатное питание в школе в 2018 году, узнавать данные необходимо в органах опеки и попечительства или в управлении социальной защиты населения по месту жительства.

Многодетные и малообеспеченные семьи

Большинство регионов оказывает материальную поддержку семьям, в которых три и более детей, а также семьям, в которых среднемесячный доход меньше установленных норм. Одной из мер поддержки является бесплатное или льготное питание для детей в дошкольных и школьных учреждениях.

Дети, которые потеряли родителей и находятся в государственных детских учреждениях, могут рассчитывать на полное обеспечение со стороны государства. В том числе и по части завтраков и обедов в школах.

Для получения льгот самим детям обращаться с заявлением никуда не нужно, эта обязанность возложена на управляющих и директоров детских учреждений, в которых проживают сироты.

Дети родителей-инвалидов

При этом со стороны государства предлагается две меры поддержки в 2017 году: полностью бесплатное питание или льготы. Например, в Пензенской области школьники этой льготной категории могут питаться один раз в день в школе бесплатно, второй раз — полностью за свой счет. В Челябинской же области дети родителей-инвалидов получают скидку на оплату питания в размере 50%.

Полный список документов можно получить в местной администрации, управлении социальной защиты населения, органах опеки и попечительства, школьных учреждениях.

Перечень документов не установлен на федеральном уровне, поэтому для получения актуальной информации необходимо обращаться непосредственно в школу.

Как написать заявление

В заявлении необходимо указать данные ребенка, на которого планируется получение льготы, данные родителя, который заполняет заявление, сведения о том, на каком основании предоставляется льгота. Заявление заполняется на имя директора или руководителя непосредственно у него или у секретаря учебного заведения.

В каждом регионе может быть своя форма заявления, поскольку федерально установленного образца не существует. Актуальную информацию можно узнать в общеобразовательном учреждении.

Варианты льготного питания

На 2018 год существует несколько вариантов:

полностью бесплатное питание для учеников, проживающих в государственных учреждениях.

Требовать от образовательного учреждения предоставления льгот, которые не прописаны на региональном или местном уровне, неправомерно.

Для оперативного решения вашей проблемы мы рекомендуем обратиться к квалифицированным юристам нашего сайта.

Изменения в 2018 году

В 2018 году изменений в порядке предоставления бесплатных обедов не планируется.

Наши эксперты отслеживают все изменения в законодательстве, чтобы сообщать вам достоверную информацию.

Бесплатное детское питание в школе. Кому оно положено?

Бесплатное питание в школе положено некоторым категориям школьников. Российская Федерация – правовое государство, в котором права малышей защищены со всех сторон. В частности, здоровье маленьких граждан по статье 52 закона №323, зависит и от обеспечения полноценным питанием.

По норме закона каждый регион должен разработать программу обеспечения питанием тех детей, родители которых нуждаются в помощи государства. В программе закрепляются вопросы о том, кому положено бесплатное детское питание, куда нужно обращаться, чтобы получить поддержку и какие документы собрать.

Законные основания обеспечения бесплатным питанием

Федерального закона о порядке предоставления бесплатного питания не существует, такая льгота поддерживается регионами . То есть, каждый регион (область, край, Москва или Санкт-Петербург) самостоятельно должен разработать такой правовой акт, в котором закрепить:

условия о признании нуждаемости (размер дохода семьи в пересчёте на одного человека, количество детей в семье, социальный статус мамы, папы или ребёнка и т.п.);

виды льготного питания;

порядок оформления льготы.

При этом следует учесть, что экономическая обстановка в каждом регионе различна, поэтому и размер помощи может быть не одинаков.

Виды льготного питания

Господдержка родителей в обеспечении полноценного питания ребятишек зависит и от возраста малышей:

деткам младше трёх лет выдаётся питание на молочной кухне;

в отношении школьников решается вопрос о питании в школьной столовой.

При этом школьное бесплатное питание может состоять только из завтрака, а может включать ещё и обед. Также возможен такой вариант соцподдержки, при котором родителям деньгами компенсируется часть затрат на школьные обеды.

Кому положено бесплатное детское питание

Критерии для определения нуждаемости описываются в региональных законах, поэтому, в первую очередь, нужно на сайте местной региональной администрации найти закон о поддержке семей с детьми.

Узнать, кому положен бесплатный завтрак или обед в школе можно и в самом образовательном учреждении, где учится ваш сын или дочка.

Чаще всего для оформления бесплатных школьных обедов требуется, чтобы семья была признана:

При этом льготы должны подтверждаться документально. Практически в любом регионе льготниками считаются семьи, воспитывающие:

ребёнка-инвалида;

ребёнка, потерявшего одного из родителей;

подопечного.

Каждая ситуация индивидуальна, а классный руководитель может и не знать о временных трудностях. Поэтому родители, действительно нуждающиеся в поддержке, могут обратиться к педагогу с просьбой о назначении бесплатного питания.

Бесплатное питание в школе

Во всех регионах законами определено, сколько раз в сутки ребятишки могут бесплатно кушать в школьных столовых. Всё зависит от категории школьника:

младшие школьники бесплатно получают завтраки;

детки из малообеспеченных семей могут ещё и обедать бесплатно;

пятиразовым питанием обеспечены ученики спецшкол;

в детдомах питание шестиразовое.

Как подать заявление на бесплатное питание в школе

Если ваша семья имеет право на льготу, с заявлением нужно подойти к классному руководителю ребёнка. Педагог обязан принять заявление с приложенными документами и передать их специалисту, который, в свою очередь, передаёт документы в органы соцзащиты.

Заявление пишется произвольно на имя директора школы. Текст может быть, например, таким: «В связи с тем, что мой сын Ваня Иванов ученик 1-го класса является инвалидом, прошу предоставить ему бесплатное двухразовое питание в школьной столовой».

Список документов:

копии паспортов родителей (или одного из них);

копия свидетельства о рождении;

справка о подтверждении льготы (о признании семьи малоимущей, свидетельство многодетной матери или матери-одиночки, справка об инвалидности, справки о доходах).

Не лишним будет заметка о том, что бесплатное питание может компенсироваться и деньгами, если ребёнок находится на домашнем обучении. Такое условие действует не во всех регионах, поэтому нужно изучить местный правовой акт.

Льготное питание учащимся школ

В рамках государственной поддержки малообеспеченных и незащищенных слоев населения гражданам предоставляются различные льготы, выраженные в получении дополнительного обеспечения, а также предоставления услуг социального характера в натуральном выражении.

Одной из таких льгот является бесплатное питание в школе, для оформления которого необходимо принадлежать к определенной категории, указанной в законодательных актах, а также предоставить требуемый список документации.

В чем заключается бесплатное питание

Льготное питание в школе заключается в предоставлении учащемуся заведения полностью или частично бесплатного обеспечения за счет выделенных государством дотаций. Принцип получения льготы может существенно отличаться в зависимости от принадлежности к той или иной категории, и заключаться в следующем:

Полное освобождение от необходимости оплаты за предоставленное в школьной столовой питания;

Предоставление скидок по питанию ребенка, которым его обеспечивают. Получение такой льготы может выражаться в произведении частичной оплаты за услуги или в возврате определенной части затраченных родителями школьников средств.

Степень полноценности предоставляемых льгот также может зависеть от того, какой режим приема пищи налажен в конкретном учебном заведении:

Двухразовый прием пищи. Заключается в получении завтрака и обеда или полдника и обеда, в зависимости от смены и времени начала занятий конкретного потока или класса;

Трехразовое питание. Включает в себя завтрак, обед и полдник;

Пятиразовое питание. Учащиеся получают завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.

Кому положено бесплатное питание

Согласно закона о питании и правил получения льгот социального характера определенными категориями граждан РФ, полностью или частично освобождаться от оплаты могут:

Школьники из многодетных семей, количество детей в которых 5 человек или более, причем они могут быть как родными, так и усыновленными. Обязательным условием в таком случае является возраст детей – им должно быть меньше, чем 18 лет;

Дети из малообеспеченных семей. Таковыми семьями могут признаваться те, доход которых меньше установленного прожиточного минимума. В этом случае применяется следующая методика расчета – общий семейный доход делят на количество человек в семье и полученный результат уже сравнивают с минимальным показателем по региону расположения школы. В том случае, если один из совершеннолетних членов семьи не работает, потребуется предоставить справку о состоянии на учете на бирже труда или заключение медико-социальной экспертизы о наличии отклонений в здоровье, препятствующих трудоустройству;

Дети, находящиеся под опекой одного из родителей. Такой факт свидетельствует об отсутствии второго родителя, его смерти или признания без вести пропавшим;

Ребенок-инвалид. Стоит отметить, что дети до 18 лет не имеют деления на группы по состоянию здоровья, как это осуществляется у взрослых. Поэтому любой ребенок, имеющий заключение МСЭ о присвоении инвалидности, может бесплатно питаться в школьной столовой;

Получателем бесплатного питания может также быть ребенок, который потерял одного из кормильцев и получает в связи с таким событием пенсию от государства;

Школьник, родители которого являлись пострадавшими или ликвидаторами последствий аварии на Чернобыльской атомной станции;

Учащийся, один из родителей которого имеет установленную первую или вторую группу инвалидности.

Стоит отметить, что данные положения и категории являются обобщенными для всей территории Российской Федерации. Для того, чтобы иметь возможность получения компенсации за питание или полное отсутствие оплаты за него, следует опираться на региональные законы, которые могут ограничивать имеющиеся требования или расширять перечень возможных получателей подобной льготы.

Как оформить бесплатное питание

Лицам, претендующим на получение льгот в отношении бесплатного питания, потребуется выполнить следующие наги:

Удостовериться в принадлежности ребенка или своей семьи к категории лиц, дети которых могут претендовать на льготу. Такой шаг можно выполнить путем ознакомления с соответствующими федеральными и региональными законами или у директора учебного заведения, которое посещает ребенок;

Узнать о перечне необходимых документов для подачи, собрать весь положенный список;

Написать заявление о предоставлении выделяемой льготы и передать его вместе с установленным в каждом отдельном случае списком документов;

Получить льготу.

В большинстве случаев подача подобных заявлений осуществляется один раз в год в течение или перед окончанием текущего. Так, к примеру, для оформления на 2018-2019 уч. года потребуется написать заявление и передать его директору или ответственному лицу до июня 2018 года.

В отдельных случаях допускается подача документации уже в текущем учебном году с правом пользования льготой в следующем календарном месяце. Таким случаями могут быть перевод ребенка в другое учебное заведение в или же возникновение основания для получения льготы уже в процессе учебного года.

В том случае, если школьник может рассчитывать на получение бесплатного обеда для малоимущих, то такой процесс имеет такой порядок действий:

Обращение к руководству учебного заведения;

Предоставление положенных документов;

Составление уполномоченным лицом (зачастую им является классный руководитель ученика) акта об условиях проживания семьи школьника;

Направление акта в государственные органы опеки и попечительства;

Вынесение решения относительно возможности предоставления льгот.

Список необходимых документов

В зависимости от того, к какой категории льготников принадлежит учащийся или его семья (малоимущие, инвалиды и т.д.) может существенно отличаться и список необходимых документов.

Многодетные семьи

Для ребенка из многодетной семьи список документов будет следующим:

Заявление одного из родителей с оригиналом паспорта;

Свидетельство о рождении всех детей семьи несовершеннолетнего возраста;

Копия удостоверения многодетной матери;

Справка о составе семьи с отражением количества детей и места проживания.

Дети-инвалиды

Если основанием для предоставления бесплатного питания является инвалидность ребенка, необходимы такие документы:

Заявление на бесплатное питание;

Копия заключения медико-санитарной экспертизы о назначении ребенку инвалидности в связи с отклонениями физического или психологического характера;

Инвалидность одного из родителей

При наличии у одного из родителей школьника инвалидности предоставляют:

Заявление о предоставлении питания на бесплатной основе;

Копия паспорта родителя, имеющего инвалидность;

Копия справки МСЭ об инвалидности родителя.

Малоимущие семьи

Для предоставления питания ребенку из малоимущей семьи необходимо:

Заявление от одного из родителей;

Свидетельства о рождении всех детей;

Справка, которая подтверждает доход ниже прожиточного минимума;

Акт обследования семьи, которое проводил классный руководитель.

Ребенок, потерявший кормильца

При потере одного из кормильцев список документов будет следующим:

Заявление от родителя;

Свидетельство о рождении;

Копия свидетельства о смерти второго родителя;

Справка о назначении пенсии школьнику;

Справка о составе семьи.

Ребенок-сирота

Если ребенок является сиротой, воспитывается в приемной семье или остался без опеки, потребуются такие документы:

• Копия постановления органов опеки о назначении опекуна;

Пострадавшие в результате аварии на ЧАЭС

Если один из родителей ребенка пострадал в результате аварии на ЧАЭС, необходимы:

• Копия паспорта и документа, подтверждающего участие в ликвидации последствий аварии на ЧАЭС или факт, что он является пострадавшим от нее;

Руководитель каждого отдельного учебного заведения вправе потребовать дополнительные документы, если такое действие не противоречит требованиям законодательства.

В том случае, если ребенок имеет право на получение питания, но не может полностью или частично им воспользоваться (часть уроков проходит на дому у школьника), то у него возникает право на получение сухих пайков, если школьное учреждение имеет возможность обеспечить его.

Также необходимо отметить, что иногда руководство школы может отказать обратившимся родителям по причине недостаточности средств для предоставления ребенку бесплатного питания. В таком случае директор должен подать ходатайство о выделении из бюджета положенных средств для обеспечения учащихся, принадлежащих к льготной категории.

Кому положено бесплатное питание в школе в 2018 году

Федеральный закон “Об образовании” полностью возложил процедуру осуществления питания детей в школьных учреждениях на эти образовательные учреждения. Разработанные нормы питания и санитарные нормы в школах должны соблюдаться полностью.

Однако законом об образовании в 2018 году не регулируется вопрос оплаты за детские обеды.

Существуют ли льготы

Некоторые граждане, нуждающиеся в финансовой поддержке государства, могут рассчитывать на получение льгот на питание детей-школьников.

Однако существует общая статистика по регионам, на которую можно опираться при обращении.

Так, в Мурманской области многодетные семьи могут рассчитывать на льготные условия, когда детей один раз кормят бесплатно, а второй прием пищи оплачивается со скидкой в 50% на каждого ребенка.

Вам нужна консультация эксперта по этому вопросу? Опишите вашу проблему и наши юристы свяжутся с вами в ближайшее время.

Некоторые регионы оказывают поддержку семьям с детьми, в которых у родителей имеется первая или вторая группа инвалидности.

Как получить льготы

Для того чтобы получить льготы, необходимо обратиться непосредственно в общеобразовательное учреждение с заявлением на имя руководителя или директора. К заявлению требуется приложить документы, которые подтверждают право на льготное питание.

Необходимые документы

Однако существуют общие требования при формировании пакета документов. Так, если на льготу рассчитывает ребенок из многодетной семьи, то родители или опекуны обязаны предоставить копии свидетельства о рождении каждого ребенка, чтобы подтвердить статус многодетной семьи. Малоимущие семьи подтверждают свой статус справками о доходах обоих родителей или одного родителя, если семья неполная.

Если за правом на льготное или бесплатное питание обращается ребенок родителей-инвалидов, то требуется к заявлению приложить соответствующую медицинскую справку. При этом заявление должно быть написано одним из родителей, а не самим ребенком.

В каждом общеобразовательном учреждении должен быть прописан список документов, необходимых для получения льгот, который соответствует установленным на региональном уровне нормам.

В каждой области местные органы власти самостоятельно устанавливают уровни льгот.

• бесплатное одноразовое питание для учеников младших классов;
• бесплатное двухразовое питание для учеников младших классов;
• льготное двухразовое питание для учеников любого класса;
• льготное одноразовое питание для учеников любого класса;

Федеральных стандартов и норм в плане школьных обедов не установлено, кроме его качества и санитарных норм. Поэтому каждый регион самостоятельно определяет, кому и какой вариант должен быть предоставлен в качестве льгот.

Возврат средств

Некоторые регионы практикуют возврат родителям средств, которые были потрачены на обеды и завтраки. Однако производится такой возврат только тогда, когда семьи попадают в льготные категории граждан, а норматив прописан на региональном уровне.

Например, в Воронежской области родители или опекуны получают компенсацию в размере 30% от оплаты школьных обедов, если в семье один или два ребенка, в размере 50%, если в семье три и более детей.

Мы описываем типовые способы решения юридических вопросов, но каждый случай уникален и требует индивидуальной юридической помощи.

Подписывайтесь на наши обновления!

lgoty-vsem.ru

Образовательное учреждение может обеспечить питание школьников как самостоятельно, так и силами сторонних организаций. При этом нужно учитывать некоторые особенности. Например, следует помнить, что не все продукты разрешено включать в школьное меню. Подробнее об этом, а также о порядке отражения операций по организации питания учеников, — в нашей статье. Питание организовано собственными силами
Бухгалтер школы должен знать, какие документы оформляются при поступлении и расходовании продуктов питания. А также о том, как отразить данные операции в учете.
ДЛЯ ОТРАЖЕНИЯ СИТУАЦИИ В УЧЕТЕ НЕОБХОДИМЫ ПЕРВИЧНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Учет продуктов ведут с использованием счета 105 02 000 «Продукты питания» (см. Инструкцию по бюджетному учету, утвержденную приказом Минфина России от 30 декабря 2008 г. № 148н).
Такие активы приходуются по дебету счета 105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания» на основании первичных документов. Например, накладных поставщика.
Расходование продуктов питания показывают по кредиту счета 105 02 440 «Уменьшение стоимости продуктов питания». Основанием для отражения операции при этом служит меню-требование на выдачу продуктов питания (ф. 0504202).
Аналитический учет продуктов питания ведут в карточках количественно-суммового учета материальных ценностей и в оборотной ведомости по нефинансовым активам. В ней ежемесячно подсчитывают обороты и выводят остатки на конец месяца. Записи в такую ведомость вносят на основании данных накопительных ведомостей по приходу и расходу продуктов питания.
БУХГАЛТЕРСКИЕ ЗАПИСИ
Питание учащихся производится:
— за счет бюджетных средств (бесплатное питание);
— за счет средств, полученных от предпринимательской и иной приносящей доход деятельности (родители детей вносят плату за их питание).
Продукты могут поступать в школу по-разному: доставляться поставщиком, приобретаться через подотчетное лицо и т. д. В зависимости от применяемого образовательным учреждением способа организации питания бухгалтеру следует сделать соответствующие записи.
При поступлении продуктов от поставщика:

	Дебет	Кредит
Поступили продукты питания от поставщика (бюджетная и внебюджетная деятельность)	105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания»	302 22 730 «Увеличение кредиторской задолженности по приобретению материальных запасов»

ОГРАНИЧЕНИЯ ПО АССОРТИМЕНТУ
Функции по организации питания учащихся возложены на образовательные учреждения. Об этом сказано в пункте 5 статьи 51 Закона РФ от 10 июля 1992 г. № 3266-1 «Об образовании».
Для обеспечения детей здоровым питанием необходимо разработать рацион. Таково требование пункта 6.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. № 45. В приложениях к этому документу приведен рекомендуемый ассортимент продуктов питания обучающихся и перечень тех из них, которые в рацион включать недопустимо. Например, разрешено использование таких продуктов:
— фрукты;
— чай, какао;
— вода питьевая, расфасованная в емкости (бутилированная), негазированная;
— соки плодовые и фруктовые;
— молоко и молочные напитки стерилизованные (2,5 и 3,5% жирности);
— кисломолочные продукты (2,5 и 3,2% жирности);
— творог (массовая доля жира не более 9%);
— хлебобулочные изделия;
— кондитерские изделия сахарные (ирис тиражный, зефир, кондитерские батончики, конфеты, кроме карамели).
А вот жаренными во фритюре пищевыми продуктами, окрошкой и холодными супами кормить школьников нельзя.
Кроме того, запрещены уксус, горчица, острый перец, майонез и маринованные овощи.При приобретении продуктов питания подотчетным лицом:

	Дебет	Кредит
Оприходованы продукты питания, приобретенные подотчетным лицом (бюджетная и внебюджетная деятельность)	105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания»	208 22 660 «Уменьшение дебиторской задолженности подотчетных лиц по приобретению материальных запасов»

При поступлении продуктов от бюджетного учреждения:

	Дебет	Кредит
Поступили продукты в рамках движения объектов между учреждениями, подведомственными одному главному распорядителю (распорядителю) бюджетных средств	105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания»	304 04 340 «Внутриведомственные расчеты по приобретению материальных запасов»
Поступили продукты питания в рамках движения объектов между учреждениями разных уровней бюджетов	105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания»	401 01 151 «Доходы от поступлений от других бюджетов бюджетной системы РФ»

При безвозмездном поступлении продуктов:

	Дебет	Кредит
Поступили продукты питания безвозмездно (бюджетная и внебюджетная деятельность)	105 02 340 «Увеличение стоимости продуктов питания»	401 01 180 «Прочие доходы»

Списание продуктов питания оформляют так.
В рамках бюджетной деятельности:

	Дебет	Кредит
Списаны продукты питания на основании меню-требования	401 01 272 «Расходование материальных запасов»	105 02 440 «Уменьшение стоимости продуктов питания»

В рамках внебюджетной деятельности:

	Дебет	Кредит
Списаны продукты питания на основании меню-требования материальных запасов, готовой продукции (работ, услуг)»	106 04 340 «Увеличение стоимости изготовления питания»	105 02 440 «Уменьшение стоимости продуктов»
Учтена готовая продукция (блюда)	105 07 340 «Увеличение стоимости готовой продукции»	106 04 440 «Уменьшение стоимости изготовления материальных запасов, готовой продукции (работ, услуг)»
Списана себестоимость продукции	401 01 130 «Доходы от оказания платных услуг»	105 07 440 «Уменьшение стоимости готовой продукции»

Заметим, что списание себестоимости и поступление выручки от платного питания отражают только по внебюджетной деятельности.
По расчетам бухгалтер внесет такие записи:

	Дебет	Кредит
Начислены доходы от продажи	205 03 560 «Увеличение дебиторской задолженности по доходам от оказания платных услуг»	401 01 130 «Доходы от оказания платных услуг»
Поступили деньги от продажи в кассу учреждения	201 04 510 «Поступления в кассу»	205 03 660 «Уменьшение дебиторской задолженности по доходам от оказания платных услуг»

Питание организовано силами сторонней компании
В таком случае образовательное учреждение заключает с организацией общественного питания договор. При этом взаимоотношения между ними могут строиться в различных условиях.
Так, если учащиеся сами оплачивают питание, вопросы денежных отношений не прописывают в договоре. В нем могут быть зафиксированы: условия обеспечения ассортимента, качества питания, резервирования посадочных мест в определенное время, запрет на продажу спиртного, табачных изделий и др.
Но есть категории учащихся, которым учебное заведение обязано предоставлять бесплатное питание (например, дети-сироты). Оно также может быть организовано сторонней компанией. Тогда договор между ней и образовательным учреждением заключается в форме государственного (муниципального) контракта. Им и определяется порядок обслуживания учащихся.
Питание может быть организовано по спискам групп или по талонам, выдаваемым детям.
Последний вариант рассмотрим более подробно.
ТАЛОН ДОЛЖЕН СОДЕРЖАТЬ НЕОБХОДИМЫЕ СВЕДЕНИЯ
Талоны может выпускать (распечатывать на принтере или заказывать в типографии) организация общественного питания или по согласованию с ней учебное заведение.
В этом документе должны быть указаны:
— период (или дата) действия;
— вид питания (завтрак, обед, ужин), при необходимости включаемые блюда (или комплексы блюд);
— сумма, на которую выдается питание;
— индивидуальный номер талона;
— подпись работника организации общественного питания, ответственного за питание учащихся;
— печать или штамп организации общественного питания. ОПРИХОДОВАНИЕ ДОКУМЕНТОВ
Школа получает талоны по акту приема-передачи. В нем фиксируют: количество талонов; общую сумму, на которую они передаются; номера документов, их серии, партии.
Приходуют талоны в кассу учебного заведения как денежные документы. Прием оформляют приходными кассовыми ордерами (ф. 0310001).
ПРАВИЛА ВЫДАЧИ ТАЛОНОВ
Выбытие их из кассы подтверждают расходными кассовыми ордерами (ф. 0310002).
При этом талоны выдают, как правило, учащимся, которые имеют право на бесплатное или льготное питание. Иные категории школьников могут приобретать талоны за полную стоимость. Но, если у учебного заведения есть средства от внебюджетной деятельности, может быть принято решение об обеспечении всех детей бесплатным питанием по талонам.
Обычно их выдают на определенный период (неделю, месяц, четверть). Но возможна ситуация, когда учащийся не получил талоны своевременно (например, вследствие болезни). В таком случае нужно руководствоваться изначальными условиями предоставления питания.
Например, ребенок-сирота, имеющий право на бесплатное питание, находится на амбулаторном лечении. Тогда он сохраняет право на использование талонов и может их получить.
Если же ученика положили в больницу, где его кормят бесплатно, он лишается права на льготное питание в учебном заведении в том же периоде.
ЕСЛИ ТАЛОН ИСПОЛЬЗОВАН
При выдаче питания организация общепита забирает талоны. Повторное их использование не допускается. Для этого документ гасится (штампом «Погашено», перечеркиванием, отрезанием части поля).
Впоследствии такие талоны пригодятся для сверки взаиморасчетов. Ведь они будут подтверждать факт получения детьми питания. Затем талоны списываются с учета и подлежат уничтожению совместной комиссией учебного заведения и организации общественного питания.
ОТРАЖЕНИЕ ОПЕРАЦИЙ В УЧЕТЕ
Бухгалтерские записи будут зависеть от того, какая система расчетов применяется в данном случае.
Если расчеты производятся путем внесения предоплаты: